原材料: 砂糖 小麦粉 卵 餅粉 麦芽糖 還元水飴 卵白 蜂蜜 みりん 大きさ(1コ):125mm×35mm×20mm 消費期限: 3日間 販売期間:5月~8月
若鮎は求肥(ぎゅうひ)※を鮎そっくりの皮で包んだ全国的な和菓子でございます。ですが全国的な菓子だからこそ、どの店でもそれぞれ個性があるのです。私どもの作る若鮎はどこにも負けないやわらかさが自慢です。 この季節にぴったりのふんわりとした涼しげな菓子でございます。どうぞご笑味くださいませ。
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